La Taverne, centre de Rennes Restaurant - Brasserie - Fruits de mer et Choucroute

Tél. 02 99 30 26 00

Découvrez les services
groupes et séminaires

La salle de séminaire

Séminaire, repas d’entreprise, rendez-vous d’affaires, réunion familiale, anniversaire…

L’équipe de la Taverne met à disposition son salon privatif pour vos séminaires et repas de groupe.

> Privatisation de salle jusqu’à 70 places assises

> Grand écran télé tactile Tip Touch 

> Wi-fi gratuite

> Journée étape 45€/personne :
Café d'accueil (boisson chaude, jus de fruits et viennoiseries)
Menu entrée/plat/dessert + boisson
Pause d'après-midi : café gourmand

Nous serons heureux de répondre à vos demandes via notre formulaire de contact ou au 02.99.30.26.00

Menus pour les groupes (A partir de 15 personnes)

Menuà 18,90

Menu hors boissons

Entrées 

Rillettes du Pêcheur maison aux herbes fraîches
Terrine de confit de porc du père Bertrand
Soupe de poisson, rouille curry Breton aux algues, croûtons, emmental rapé

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Plats

Brochette de volaille asiatique au saté, frites

Flammekueche Lardons
Saumon à la plancha, beurre blanc et riz pilaf


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Desserts

Tiramisu aux pommes façon Tatin et Spéculoos
Riz au lait de Bernadette, caramel au beurre salé

Coupe Dame Blanche

Faisselle et marmelade de fruits rouges

Menuà 27,90
Menu hors boissons

Entrées

Foie gras de canard, compotée d'oignons Roscoff et toast brioché maison

L’assiette de l’écailler: 3 huîtres, langoustines, bulots, bigorneaux et crevettes roses

Tartare de Saumon aux 2 sésames, coriandre fraîche et marinade d'agrumes

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Plats

Magret de canard rôti au chouchen, pommes grenailles en persillade
Pavé de Rumsteck grillé, frites,

Brochette de St Jacques à l'andouille, crème infusée au lard, risotto aux champignons de saison

Choucroute paysanne

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Desserts

Dessert ou Coupe glacée au choix à la carte


Forfaits boissonsà 6,00
Les forfaits boissons doivent être identiques à l’ensemble du groupe et commandés en même temps que le menu.

Forfait à 6,00€

- verre Vin Blanc Chardonnay, verre Rouge Côtes de Blaye ou verre Rosé - Terre de Provence (25 cl) / personne

- Café "maison richard" ou décaféiné ou Thé
Forfait boissons à 7,00
Les forfaits boissons doivent être identiques à l’ensemble du groupe et commandés en même temps que le menu.

Forfait à 7,00€

- Vin Blanc Chardonnay (25 cl), Rouge Côtes de Blaye (25 cl) ou Rosé - Terre de Provence (25 cl) / personne
- Café "maison richard" ou décaféiné ou Thé


Forfait boissonsà 13,50
Les forfaits boissons doivent être identiques à l’ensemble du groupe et commandés en même temps que le menu.

Forfait à 13,50€ 

- Kir Pétillant ou Cocktail de fruits frais
- Vin Blanc Chardonnay IGP d'Oc - Clavisson ou Vin Rouge Côtes de Blaye ou Vin Rosé Terre Provence - Château Calissane (1 bouteille pour 3 personnes)
- Eau Minérale Vittel ou Eau de Perrier (1 bouteille pour 3 personnes)
- Café "Maison Richard" ou décaféiné ou Thé
Forfaits Boissonsà 19,50
Les forfaits boissons doivent être identiques à l’ensemble du groupe et commandés en même temps que le menu.

Forfait à 19,50€
- Une coupe de champagne
- Vin blanc Chardonnay ou vin rouge Bordeaux Côtes de Blaye (1 Bouteille pour 3)
- Eau Minérale Vittel ou Eau de Perrier (1 Bouteille pour 3)
- Café, décaféiné ou thé